説明
技術的なパラメーター
製品概要
商品名：黒胡椒エキス
CAS: 84929-41-9
製品仕様
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外観 |
わずかに-緑色の粉末 |
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匂いと味 |
スペシャルサワー |
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乾燥減量 |
5.0%以下 |
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総灰 |
2.0%以下 |
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メッシュサイズ |
80メッシュで98%以上 |
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重金属 |
10ppm以下 |
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鉛 |
0.5ppm以下 |
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砒素 |
1ppm以下 |
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カドミウム |
0.01ppm以下 |
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水銀 |
0.1ppm以下 |
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残留溶剤 |
0.05%以下 |
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総プレート数 |
1000cfu/g以下 |
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酵母とカビ |
100cfu/g以下 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
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大腸菌 |
ネガティブ |
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アッセイ（HPLC） |
95.0%以上 |
