魚油; cas no .:8016-13-5

魚油; cas no .:8016-13-5
詳細:
製品名:魚油
CAS:8016-13-5
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技術的なパラメーター

製品の簡単な紹介

 

製品名:魚油

CAS:8016-13-5

 

製品仕様

 

アイテム

仕様

外観

明るい黄色の液体

臭い

わずかな魚の臭い

色 (ガードナー)

5以下

エイコサペンタエン酸

18.0%以上

ドコサヘキサエン酸

12.0%以上

総オメガ-3-酸

35.0%以上

エイコサペンタエン酸(tgとして)

160mg/g以上

ドコサヘキサエン酸(tgとして)

100mg/g以上

総オメガ-3-酸 (tgとして)

300mg/g以上

吸光度(233 nmで)

0.7以下

酸値 (mgkoh/g)

(10gのオイル)

1.0以下

過酸化物値(meq/kg)

5.0以下

ヨウ素値(GI2/100G)

170以上

P-アニシジン値

20以下

トトックス

26以下

承認できない問題

1.5%以下

コールドテスト

0学位で3時間

オルゴマー

1.5%以下

0.08ppm以下

砒素

0.1ppm以下

カドミウム

0.1ppm以下

水銀

0.1ppm以下

DDT(GC)

0.05ppm以下

DDD(GC)

0.05ppm以下

DDE(GC)

0.05ppm以下

HCB(GC)

0.05ppm以下

PCB(GC)

0.09ppm以下

PCBのようなダイオキシン(GLS DF)

3pg/g以下

PCDDS+PCDFS (+furansのようなダイシン)(GLS DF)

1pg/g以下

PCDDS +PCDFS +Dioxin

- PCBのような(GLS DF)

10pg/g以下

総プレート数

< 1000cfu/g

酵母と金型

< 100cfu/g

e . coli

ネガティブ

サルモネラ

ネガティブ

黄色ブドウ球菌

ネガティブ

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