説明
技術的なパラメーター
製品概要
製品名: D-グルコース無水物
CAS: 50-99-7
MF:C6H12O6
分子量: 180.16
製品仕様
|
外観 |
白色の結晶性の粉末または顆粒で、目に見える不純物はありません。 |
|
臭い |
無水ブドウ糖特有の臭気があり、異臭はありません。 |
|
味 |
まろやかで甘みがあり、味に異常はありません。 |
|
特定の回転 |
+52.0 度 ~ +53.5 度 |
|
PH |
4.0~6.5 |
|
水分 |
2.0%以下 |
|
塩化物(Cl-) |
0.01%以下 |
|
グルコース(乾燥ベース) |
99.0%以上 |

